河南省迪可清真食品有限公司，始建于一九九一年，是一家集肉羊、肉牛養殖、吊宰、分割、冷藏、精深加工、真空包裝、西式灌腸制作生產、銷售為一體的清真肉食品企業。

公司總占地面積60000㎡，現有肉牛、養養殖園區3個；占地8000㎡的現代化牛、羊吊宰廠房1座，屠宰量150000只的肉羊自動吊宰生產線1條，吊宰9000頭肉牛的自動吊宰生產線1條，配有總儲量3000噸的冷庫3座；占地5000㎡的鮮牛、羊肉批發市場1個，攤位60多個，門店30余間；西式灌腸生產車間1個，自動生產線5條；面積5200㎡真空包裝牛羊肉生產廠房1座，自動生產線2條，自動拆包機2個，滾揉機6臺，蒸煮鍋20口，自動包裝機6臺，自動打碼機10臺，2000㎡的成品庫1座，輔料庫1座，包裝材料庫1座，運輸車兩輛3臺；建筑面積2000㎡的6層綜合辦公樓1座；總資產達9000萬元，年獲利稅1000余萬元。公司現有職工358人，其中具有高水平的養殖、屠宰、分割、精細加工、制作、設備維修等各類專業技術人才48人，懂業務、會經營、善管理的管理人才30人，是一支集產品研發、生產、網絡營銷、電商服務及經營管理過的硬的企業團隊；公司技術先進，產品以自養、自宰的南陽黃牛為原料，經檢疫→吊宰→分類→修割→切塊→腌制→蒸煮→涼置→分秤→真空包裝→高壓滅菌→精細包裝制成。

主要產品：生鮮牛羊系列；清真“迪可”牌軟包裝五香牛肉、牛尾、牛腱、牛肚、牛蹄筋系列；清真牛肉香腸、雞肉香腸系列等150多個產品。牛肉、牛腱有袋裝、禮品盒裝不同規格，分普通型，禮品高檔型，包裝精美，產品貨真價實，風味獨特，味道鮮美，即開即食，食用方便，適應不同銷費群體。通過直銷、代銷、營銷、電商、網絡銷售多種模式，產品暢銷全國二十多個省市和地區，深受廣大消費者喜愛。目前產品已入駐京東、天貓、淘寶、阿里巴巴等網絡銷售平臺。

公司所生產的系列產品曾榮獲“中國國際新技術開發金獎”，獲得“全國少數民族食品大眾口碑獎”，公司生產的五香牛肉2020年被全國名特優新農產品名錄登錄，獲得北京國際農業.農產品（食品）展覽會優秀參展一等獎，榮獲“2021河南省旅游商品大賽”一等獎，“河南省名優產品金獎”。“迪可”牛肉制作技藝被列為平頂山市市級非物質文化遺產。