大娘水餃品牌創建于1996年5月的江蘇常州，是以水餃、牛雜湯為主打產品，以商務套餐、特色面條、冷菜、湯品等系列產品為輔的中式快餐連鎖品牌。近年來，大娘水餃已先后在蘇、滬、京、皖、魯、浙、粵、贛、甘、川等地區100多個城市開辦了440多家連鎖店。目前，公司總營業面積100000余平方米，餐位70000多個，員工近萬多人，年銷售額近19.5億元人民幣。

“千家萬戶”創立于2008年，系大娘水餃餐飲集團旗下定位于中式便捷連鎖快餐品牌。既融合了中、西式餐飲的先進經營理念，又集繽紛美食、優雅環境、營養健康、方便快捷于一體，能夠充分滿足都市人快節奏生活方式及就餐習慣等需求。“千家萬戶”在管理模式上融入了標準化的操作方式，所有菜品均采用標準化制作并分量裝盤，做到同類單份菜品無論是品質、分量、口味均保持一致。菜品融入湘菜、川菜、淮揚菜等風味，品種豐富多樣、口味獨特。同時開創了中式快餐自選銷售新模式，從更大程度上滿足了消費者對于餐飲個性化、多樣化的需求。

大娘水餃餐飲集團有限公司旗下擁有江蘇大娘食品有限公司、江蘇大娘商貿有限公司等31個子公司，是一家集中式快餐連鎖、速凍食品加工、冷鏈物流配送于一體的大型集團型企業，旗下擁有的大娘水餃、千家萬戶。

特別是大娘水餃目前在國內已成為跨區域連鎖擁有城市較多的中式快餐連鎖品牌。